近日,江蘇省南通市審計局在市區生活垃圾收運、處置及管理情況專項審計中,重點關注了餐廚廢棄物的收運、處置及管理情況,通過向該市城管局、食藥監局、環保局等單位了解餐飲企業數量、類型等,測算餐廚垃圾產生量,并延伸走訪餐飲企業、廢棄食用油脂收運單位,查看企業運輸車輛、生產設備等情況,摸清餐廚廢棄物的去向和用途,確保廚余垃圾得到安全處置。圖為11月3日審計人員實地走訪廢棄食用油脂處置企業。(張卉)